Sammlung: Oolong Tee
Oolong ist ein halbfermentierter Tee und nimmt daher den Raum zwischen grünem und schwarzem Tee ein. Oolong hat aufgrund der variablen Oxidation mehr "Tiefe" im Vergleich zu Grüntees, ist aber immer noch etwas leichter als Schwarztees. Unser Shui Xian ist näher an einem schwarzen Tee, während unserer Iron Mercy näher an einem Geschmacksprofil für Grüntee liegt.
