Matcha ist ein zu feinstem Pulver vermahlener Grüntee mit einzigartiger gesundheitlicher Wirkung. Er hat eine intensive, grüne Farbe und wird von Teesträuchern geerntet, die in der Regel vier Wochen vor der Ernte beschattet werden. Dadurch entsteht ein extrem delikates, dunkelgrünes Blatt.  Nach der Ernte werden die Teeblätter gedämpft, getrocknet und nach Entfernung aller groben Blattgefäße in Steinmühlen zu feinem Pulver gemahlen.
Matcha Tee ist eines der neuen Superfoods wegen seiner antioxidativen Wirkung.
Er wirkt anregend und belebend.

Inhaltsstoffe / Zutaten:

Bio Matcha Grüntee 100% - k.b.A. - kontrolliert biologischer Anbau. CN-BIO-143. Nicht EU-Landwirtschaft.

Unser Bio Matcha kann zum Trinken, für Teerituale und zum Kochen, Backen und für Smoothies verwendet werden.